La Dirección Territorial de Salud de Caldas (DTSC) anunció la reapertura del pabellón de carne de la plaza de mercado del municipio de Salamina, esto tras un esfuerzo conjunto para cumplir con las medidas de salubridad exigidas por la entidad.
Natalia Castaño Díaz, directora de la DTSC, expresó que, tras una serie de adecuaciones y un trabajo de concientización, se logró en tiempo récord mejorar las instalaciones para garantizar la calidad y seguridad del servicio de venta de carne en el municipio.
“En días pasados se tomó la decisión de poner una medida de clausura temporal hasta que se hicieran unas adecuaciones mínimas que garantizan la salubridad y calidad del expendio para todo el municipio. También se hizo un acuerdo con la Alcaldía y los expendedores para fijar un cronograma de mejoras adicionales que aseguren el mantenimiento de estas condiciones sanitarias”, precisó.
Por su parte, el alcalde de Salamina, Manuel Fermín Giraldo, celebró la reapertura del pabellón de carnes, resaltando el compromiso de la administración municipal, la DTSC y los expendedores en favor de la economía local y la salud pública.
“Gracias a un trabajo articulado entre la administración municipal, la Dirección Territorial de Salud de Caldas y los comerciantes expendedores de carne, pudimos darle reapertura al pabellón de carnes. Cumplimos todos los requisitos establecidos y celebramos este logro que garantiza un servicio de calidad para nuestra comunidad”, apuntó el mandatario local.
Este esfuerzo busca no solo cumplir con los estándares de higiene y seguridad, sino también reforzar la importancia de la responsabilidad compartida en temas de salud pública.
Es de anotar que la DTSC continuará su labor de inspección, vigilancia y asesoramiento técnico en el municipio y la región.
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Natalia Castaño Díaz, directora de la DTSC.
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Manuel Fermín Giraldo, alcalde del municipio de Salamina.
