Gobernación de Caldas destaca y respalda la caficultura de la región en el lanzamiento de la segunda edición del libro ´El Eje Cafetero en una taza de café´

El Gobierno de Caldas estuvo presente en lanzamiento de la segunda edición del libro ‘Eje Cafetero en una Taza de Café’, realizado por el periódico risaraldense El Diario en la sede del Comité Departamental de Cafeteros de Risaralda. Este libro destaca el impacto de la caficultura en la región y reconoce al café como ícono económico, social y cultural de los tres departamentos de la región.

El evento reunió a medios de comunicación de la región, líderes gremiales, culturales y cafeteros para compartir la importancia de cultura cafetera en la región.

Al lanzamiento, en representación de la Administración Departamental, asistió el asesor de gestión social y comunicaciones, Ricardo Gómez de la Roche, quien indicó: “Es un libro bellísimo donde se recopila la historia del café del Eje Cafetero; en él El Diario ha querido contar una historia y hacer un reconocimiento a todas las entidades y personas que han trabajado por la caficultura en toda esta región de Colombia”.

Durante el encuentro se destacó la importancia del café para la región y se abordó la diversificación de la producción que se viene dando en tiempos recientes. Ante esto, el asesor de El Diario para Proyectos Especiales, Oscar Osorio Ospina, indicó que “es fundamental que Caldas, Quindío y Risaralda hagan integración, buscando que el este producto vuelva a tener el mismo despliegue que tenía en otras épocas”.

Durante el encuentro también se reconoció la participación de la Industria Licorera de Caldas en una de las páginas del libro, mostrando productos y preparaciones a base de café.


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Asesor de gestión social y comunicaciones de la Gobernación de Caldas, Ricardo Gómez de la Roche.


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Asesor de El Diario para Proyectos Especiales, Oscar Osorio Ospina.

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