INVIMA habilitó la Planta de Beneficio Animal de Salamina: ya son seis las centrales autorizadas durante el actual Gobierno de Caldas

La Planta de Beneficio Animal de Autoconsumo de Salamina recibió la habilitación del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), tras alcanzar un cumplimiento sanitario del 87,8%. Con esta autorización, la central podrá realizar el sacrificio de bovinos y porcinos, fortaleciendo las condiciones de inocuidad de los alimentos y la protección de la […]
Caldas avanza en la apertura y regulación de las Plantas de Beneficio Animal: autoridades refuerzan acciones para garantizar la inocuidad de la carne

Con el objetivo de fortalecer el abastecimiento y garantizar la inocuidad de los productos cárnicos en el departamento, se llevó a cabo la Segunda Mesa de Racionalización de las Plantas de Beneficio Animal de Caldas, una jornada liderada por el gobernador Henry Gutiérrez Ángel y el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Marino Murillo Franco. […]