Caldas avanza en la apertura y regulación de las Plantas de Beneficio Animal: autoridades refuerzan acciones para garantizar la inocuidad de la carne
Con el objetivo de fortalecer el abastecimiento y garantizar la inocuidad de los productos cárnicos en el departamento, se llevó a cabo la Segunda Mesa de Racionalización de las Plantas de Beneficio Animal de Caldas, una jornada liderada por el gobernador Henry Gutiérrez Ángel y el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Marino Murillo Franco. […]
Territorial de Salud de Caldas promueve el consumo de carne legal, las vendidas de manera clandestina pueden causar enfermedades
La Dirección Territorial de Salud de Caldas (DTSC) intensifica sus esfuerzos para promover el consumo de carne legal, en especial la de cerdo, ante su aumento del consumo clandestino en diferentes sectores del departamento. Con el objetivo de sensibilizar a la comunidad, la entidad participa activamente en ferias municipales realizadas junto a Porkcolombia, las Alcaldías […]